• Главная
• >
• Каши
• >
• Как варить ячневую кашу

Как варить ячневую кашу

Ингредиенты

• крупа ячневая — 2,5 стакан
• вода — 4,5 стакан
• масло сливочное — 3 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• масло растительное — 1 ст.л.

Простая и сытная каша из ячневой крупы с нежной, рассыпчатой текстурой. Готовится в одной кастрюле на воде с добавлением масла, которое делает её более питательной и вкусной. Идеальный гарнир к мясным блюдам или самостоятельное блюдо для сытного завтрака.

Приготовление

1. 
   1

   Ячневую крупу перебираем и промываем холодной водой.

2. 
   2

   Берем кастрюлю и наливаем в нее 4,5 стакана воды. Ставим на огонь и ждем, пока вода закипит.

3. 
   3

   Затем солим воду и добавляем в нее одну столовую ложку масла.

4. 
   4

   Высыпаем в воду ячневую крупу и варим на небольшом огне до полного выкипания воды.

5. 
   5

   Когда каша сварилась, убираем ее с конфорки, ждем минут десять, после чего подаем к столу. В тарелку кладем сливочное масло.

Ссылка скопирована