Яичница в хлебе
![Яичница в хлебе](https://cdn.cjbars.ru/recipes/00/04/17/main.jpg)
Ингредиенты
Хлеб ржаной - 80 г
Бекон - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт
Настоящий мужской завтрак: яичница с беконом в гренках. Оригинальная подача украсит завтрак и поднимет настроение, а учитывая форму окошка в хлебе, можно приготовить такую яичницу на день св. Валентина.
Приготовление
![Нарежьте черный хлеб ровными ломтями толщиной 1,5-2 см. Острым ножом вырежьте в середине окошко в виде сердечка или другой нужной фигуры. Если есть подходящего размера формочки для печенья, используйте их, чтобы упростить работу.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/00/04/17/steps/2029.jpg)
Нарежьте черный хлеб ровными ломтями толщиной 1,5-2 см. Острым ножом вырежьте в середине окошко в виде сердечка или другой нужной фигуры. Если есть подходящего размера формочки для печенья, используйте их, чтобы упростить работу.
![Разогрейте сковороду и вытопите из бекона жир на маленьком огне. Должны получиться хрустящие полоски. Отложите их в сторону.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/00/04/17/steps/2030.jpg)
Разогрейте сковороду и вытопите из бекона жир на маленьком огне. Должны получиться хрустящие полоски. Отложите их в сторону.
![На вытопившемся жире поджарьте хлеб с одной стороны, затем переверните кусочки.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/00/04/17/steps/2031.jpg)
На вытопившемся жире поджарьте хлеб с одной стороны, затем переверните кусочки.
![В хлебные окошки аккуратно разбейте яйца, стараясь не повредить желток. Жарьте на небольшом огне до нужной степени готовности.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/00/04/17/steps/2032.jpg)
В хлебные окошки аккуратно разбейте яйца, стараясь не повредить желток. Жарьте на небольшом огне до нужной степени готовности.
![Подавайте яичницу в хлебе горячей, с поджаренным беконом и овощами.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/00/04/17/steps/2033.jpg)
Подавайте яичницу в хлебе горячей, с поджаренным беконом и овощами.