Яичный салат с хлебной крошкой
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 5 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Сметана — 2 ст.л.
- Горчица с зернами — 1 ст.л.
- Соленый огурец — 1-2 шт
- Хлеб ржаной — 30-40 г
- Соль, специи (по вкусу)
Нежный , яичный салат с крошкой из ржаного хлеба.Норма продуктов на 4 порции.
Приготовление
-
1Основные продукты.Яйца отварить вкрутую.
-
2Кусочки хлеба подсушить (в духовке или на сухой сковороде)
-
3Порубить ножом в крошку.
-
4В салатник выложить нарезанные мелко яйца, луковицу и соленый огурец.Заправить сметаной и горчицей. Посолить и поперчить по вкусу.
-
5Салат разложить по стаканчикам слоями, чередуя слой салата и хлебной крошки.
-
6Украсить по вкусу.
-
7Готово! Приятного аппетита !