• Главная
• >
• Салаты
• >
• Яичный салат со стручковой фасолью

Яичный салат со стручковой фасолью

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 5 шт
• Стручковая фасоль — 200 г
• Пастооразный творог — 3 ст.л.
• Горчица с зернами — 1 ст.л.
• Зелень петрушки (по вкусу)
• Соль, черный перец (по вкусу)

Салат из отварных яиц и зеленой, стручковой фасоли. Хороший , пикантный вкус придает заправка из горчицы.

Приготовление

1. 
   1

   Все, что потребуется .

2. 
   2

   Фасоль отварить до готовности. Воду слить.Стручки нарезать на мелкие кусочки.

3. 
   3

   Яйца отварить, остудить и почистить.Затем нарезать мелко.

4. 
   4

   Зелень петрушки порубить мелко ножом.

5. 
   5

   В салатник уложить кусочки фасоли, нарезанные яйца, зелень.Заправить салатной заправкой из смешанного творога и горчицы.Посолить и поперчить по вкусу.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована