Печенье с ореховой крошкой
Ингредиенты
- мука пшеничная — 1 стакан
- маргарин — 120 г
- сахар — 70 г
- грецкие орехи — 0,5 стакана
- ванилин (по вкусу)
А вы любите орехи? Если честно я не очень охотно их ем. Но много читала о пользе грецкого ореха. Это действительно важный продукт питания, как для детей, так для взрослых. И нужно съедать хотя три-пять орехов в день, имеено такая суточная потребность нашего организма в них. А зачастую мы этого не делаем. А зря, нужно начать. Правильно делают восточные люди, они добавляют орехи всюду, в соусы, салаты, вторые блюда, пирожки, печенье и т.д. Хочу вам предложить рецепт вкусного печенья, там много орехов, и полезно и вкусно! Особенно оценят это дети, для кого собственно и печем!
Приготовление
-
1Отмерим продукты. Маргарин холодный должен быть, топить не нужно. В баночке у меня орехово-шоколадная паста.
-
2Сахар перемолоть в пудру. Добавить муку, ванилин и маргарин. Смешать миксером или руками.
-
3Добавляем грецкие орехи, предварительно очень мелко измельченные в крошку.
-
4Замешиваем тесто.
-
5Делим тесто на маленькие кусочки, катаем шарики. Выкладываем на лист. Запекаем при 15-17 минут при 180-200 градусов.
-
6Печенье готово! Можно остудить и кушать.
-
7Готово! Я смазала каждую печеньку орехово-шоколадной пастой и украсила калиной. Этого можно и не делать. Печенье и так вкусное, рассыпчатое, песочное. Угощайтесь!