• Главная
• >
• Омлеты и яичница
• >
• Яйца по-альпийски

Яйца по-альпийски

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Сыр твердых сортов — 150 г
• Зелень (по вкусу)
• Сливочное масло — 20-30 г

Альпы это снег и лыжи, и сырное фондю на ужин. В таких горных блюдах, как правило, калории не считаются. И как же вкусно, когда не думаешь про эти противные калории ! )))

Приготовление

1. 
   1

   Сы натереть на терке.Керамические формы смазать сливочным маслом. На дно выложить сыр, выбить аккуратно яйцо ( или 2 на порцию) дело аппетита .

2. 
   2

   Укрыть остатками сыра и уложить ломтики сливочного масла.Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 12 мин.

3. 
   3

   Блюдо я не солила, так как сыр уже соленый (Гауда), а вот зеленью посыпала.

4. 
   4

   Готово! К этому вкусному блюду я подсушила еще кусочки багета. Приятного аппетита !

Ссылка скопирована