Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Яйца в мешочКАХ

Яйца в мешочКАХ

Ингредиенты

яйца - 4 шт
оливковое масло - 4 ч.л.
рукав для запекания -
соль -
Совершенно случайно увидел в европейском кафе такие яйца на завтрак и замучил официантку вопросами - "Как?".

Приготовление

Из рукава для запекания нам нужно сделать пищевую термопленку - для этого просто отрезаем куски рукава длиной см 40, потом с одной стороны разрезаем, чтобы получился просто прямоугольник. Выстилаем миску пленкой и кисточкой смазываем обильно оливковым маслом.
Из рукава для запекания нам нужно сделать пищевую термопленку - для этого просто отрезаем куски рукава длиной см 40, потом с одной стороны разрезаем, чтобы получился просто прямоугольник. Выстилаем миску пленкой и кисточкой смазываем обильно оливковым маслом.
Разбиваем яйцо. Аккуратно, как на яичницу. Можно добавить щепотку соли
Разбиваем яйцо. Аккуратно, как на яичницу. Можно добавить щепотку соли
Завязываем мешочек сверху лентой, для рукавов или ниткой.
Завязываем мешочек сверху лентой, для рукавов или ниткой.
Бросаем наши мешочки в кипящую воду. Надо, чтобы они свободно плавали. Огонь уменьшаем до такого, чтобы оставалось свободное кипение (пузырьками), но без бурления. Варим ориентировочно минуты 4.
Бросаем наши мешочки в кипящую воду. Надо, чтобы они свободно плавали. Огонь уменьшаем до такого, чтобы оставалось свободное кипение (пузырьками), но без бурления. Варим ориентировочно минуты 4.
Не намного сложнее тех, что в скорлупе, но оригинальнее - точно! )
Не намного сложнее тех, что в скорлупе, но оригинальнее - точно! )
Источник

Рецепты похожие на Яйца в мешочКАХ

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Эта шикарная яичная закуска, может оказаться очень кстати к праздничному столу <p>Готовится блюдо быстро и можно украсить его красной икрой.
Яйца в помидорах (по-португальски)
Яйца в помидорах (по-португальски)
Рецепт необычной закуски, она привлекает своей подачей и вкусом, конечно же. Блюдо готовится быстро. Можно порадовать своих домашних привлекательным завтраком и праздничный стол такая закуска будет разнообразить.
 Яйца, жаренные в луковых кольцах
Яйца, жаренные в луковых кольцах
Отличная идея для завтрака! Легкий и быстрый рецепт. Блюдо ярко и празднично смотрится на столе, а по вкусу – намного вкуснее, чем обычные поджаренные яйца с луком. Красиво, вкусно и быстро!
 Яйца всмятку приготовленные в пленке
Яйца всмятку приготовленные в пленке
Если вы еще не наловчились готовить яйца всмятку, то позволю себе предложить вам мой беспроигрышный вариант их приготовления.
 Яйца в помидорных чашечках
Яйца в помидорных чашечках
Это блюдо прижилось в нашей семье очень быстро. Сочетание сочного помидора и довольно пресного по вкусу яйца получается очень вкусным.Бекон придает копченую нотку блюду. Я готовлю яйца в помидорных чашечках обычно на завтрак. Продукты рассчитаны на 2 порции.
 Перепелиные яйца в панировке.
Перепелиные яйца в панировке.
Прекрасная горячая закуска. Подать такие яйца на завтрак, это и красиво, и вкусно.
 Перепелиные яйца в шампиньонах
Перепелиные яйца в шампиньонах
Перепелиные яйца в шампиньонах прекрасная закуска. Вкусно в горячем и в холодном виде.
 Яйца пасхальные (оформлены в технике декупаж)
Яйца пасхальные (оформлены в технике декупаж)
На нескольких сайтах выставили декупаж яиц. Поэтому решила и у нас на сайте выставить его. Почему декупаж? Да потому, что оформленное вами яйцо будет единственным и неповторимым. Потому что его потом можно употребить в пищу. Да и потому, что это красиво!
 Яйца в слоенной коробке
Яйца в слоенной коробке
Такие коробочки можно быстро приготовить на завтрак, ужин или как закуска. На мой взгляд - оригинальная подача.
 Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Яйца фаршированные в скорлупе (Jajka faszerowane w skorupce )
Это рецепт польской кухни. А так как, Польша наш ближайший сосед, то и у нас в обиходе много польских рецептов.Начинку делают разной. Я предлагаю ту, которая любима мною с детства. Это очень вкусно, приготовьте, уверена вам понравится.
 Куриные голени в мешочках
Куриные голени в мешочках
Вкусное самодостаточное блюдо. В нём и мясо, и картофель, и невероятно вкусное слоёное тесто. Приготовьте, уверена, вам понравится!
 Фаршированные яйца килькой в томате
Фаршированные яйца килькой в томате
Фаршированные яйца килькой в томате - просто и вкусно.
 Яйца пашот в микроволновке
Яйца пашот в микроволновке
Яйцо пашот приготовленное таким способом, имеет место быть на столе, быстро и вкусно.
 Запеченный яйца в остром томатном соусе
Запеченный яйца в остром томатном соусе
Быстрый рецепт для обеда или завтрака. Количество идет на 3 порции. Детям моим понравилось.
 Запеченые в помидорах яйца
Запеченые в помидорах яйца
Вкусно, просто и легко.
 Яйца запеченные в духовке
Яйца запеченные в духовке
Все знают, что жареные яйца, это вредно, но и варенные не очень интересно... Этот вариант пришелся по вкусу моей семье, очень вкусно, быстро и без жира.
 Яйца, запеченые в кокотницах
Яйца, запеченые в кокотницах
Данное блюдо мне вдруг захотелось приготовить для завтрака выходного дня. В холодильнике был кусок слоеного теста. Дальнейшие продукты просто сами совпали.
 Яйца с овощами в горшочках
Яйца с овощами в горшочках
Это блюдо идеально разнообразит ваши субботние и воскресные завтраки, так как в будние дни делать его не так уж и быстро. Хотя для тех, кто встает пораньше, это, конечно, будет не проблема. Я же, встаю перед работой впритык, и времени остается только на то, чтобы собраться. Впервые приготовила сей рецепт и мне он понравился. Вкус такой неизбитый, ароматный и приятный. Сочетание овощей с брынзой и яйцом является довольно гармоничным.
 Яйца, запечённые в помидорах!
Яйца, запечённые в помидорах!
Очень сочно! Помидоры нужно брать упругие, не большие, тогда блюдо будет ещё вкуснее, и помидорки сохранят свою форму после запекания! А вот вместо мяса к яйцам можно добавлять любые овощи, колбаску, рис, кус-кус…вариантов много! Но независимо от начинки блюдо вас непременно порадует!