Яйца со шпинатом под сырной корочкой
Ингредиенты
Куриное яйцо - 2 шт
Пюре из шпината - 60 г
Сметана 30% - 20 гр.
Сыр твердых сортов - 30 гр.
Тостерный хлеб - 2 кусочка
Сливочное масло - 15 гр.
Соль и специи - по вкусу
Для быстрого обеденного перекуса .. Норма на 2 порци.
Приготовление
На дно керамических чашечек положить по кусочку сливочного масла и кружок хлеба.Посыпать сухим чесноком.
Пюре из шпината и сметану перемешать. Добавить соль и специи по вкусу.
Шпинатную смесь разложить по порциям.
Выбить по яйцу.
Посыпать тертым сыром.Запекаем в духовке при 190С в течении 10 минн.
Готово! Приятного аппетита !
