• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины со шпинатом, сыром и яйцом

Блины со шпинатом, сыром и яйцом

Ингредиенты

• Блины — 5 шт
• Сыр твердых сортов — 50 г
• Сыр моцарелла — 120 г
• Листья шпината — 80 г
• Куриные яйца — 5 шт
• Растительное масло для обжаривания — -
• Соль и специи (по вкусу)

Если в наличии имеются уже готовые блины, такой обед можно приготовить быстро.

Приготовление

1. 
   1

   Твердый сыр натереть на терке, моцареллу нарезать на тонкие ломтики.

2. 
   2

   Шпинат ошпарить кипятком.

3. 
   3

   Блин уложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.Только на одну сторону блина положить немного шпината и моцареллу.

4. 
   4

   Выбить яйцо и немного посолить.

5. 
   5

   Посыпать тертым сыром и накрыть второй половиной блина.

6. 
   6

   Обжаривать на тихом огне по 2 минуты с каждой стороны.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована