Рецепты
Например: салат из спаржи

Закуска Букет тюльпанов

Закуска Букет тюльпанов

Ингредиенты

  • Чеснок — 3-4 шт
  • Листья щавеля (для украшения)
  • Помидоры твёрдые — 5 шт (сливки)
  • Плавленый сыр — 100 г (типа "Дружба")
  • Яйца варёные — 1-2 шт (в начинку)
  • Зелёный лук (для украшения)
  • Перец красный сладкий (для украшения)
  • Укроп (по вкусу)
  • Соль,перец (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)

Красивая и вкусная закуска.Начинку можно придумать любую,у меня свой вариант.Очень оригинально смотрится на столе.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты для закуски.В закуску можно использовать только белки,но по желанию можно и желтки.

  2. шаг 2
    2

    В помидорах начиная сверху сделать надрезы накрест не до конца,осторожно вытащить середину.Яйца и сыр натереть на тёрке,добавить мелко нарезанный укроп и пропустить через пресс чеснок,добавить майонез.

  3. шаг 3
    3

    Сырной начинкой начинить помидоры.

  4. шаг 4
    4

    Готово! В каждый помидор вставить зубочистки,на них надеть стебли зелёного лука.На блюдо выложить листья щавеля,распределить помидорные тюльпаны,сделать бант из красного болгарского перца.Приятного аппетита!!!!