Блинчики гречневые Букет
Ингредиенты
- молоко — 60 мл
- яйцо — 1 шт
- масло растительное — 1 ч.л.
- буряк вареный — 2 шт
- чеснок — 3 уб.
- майонез — 1 ст.л.
- гречневая крупа — 1 ст.л.
- мука — 1.5 ст.л.
Интересные и вкусные блинчики.
Приготовление
-
1Яйцо взбить венчиком с солью, гречневую крупу перемолоть в кофемолке. К яйцу добавить перемолотую гречневую крупу и масло, перемешать.
-
2Добавить муку - перемешать, добавить молоко, перемешать и выпечь блинчики.
-
3Буряк натереть на терку, добавить чеснок через пресс и 1 ст. л. майонеза,посолить и перемешать и выложить слоем на блинчики, свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки.
-
4Готово! Украшаем зеленью.Приятного аппетита.