Рецепты

Блинчики гречневые Букет

Блинчики гречневые Букет

Ингредиенты

  • молоко — 60 мл
  • яйцо — 1 шт
  • масло растительное — 1 ч.л.
  • буряк вареный — 2 шт
  • чеснок — 3 уб.
  • майонез — 1 ст.л.
  • гречневая крупа — 1 ст.л.
  • мука — 1.5 ст.л.

Интересные и вкусные блинчики.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйцо взбить венчиком с солью, гречневую крупу перемолоть в кофемолке. К яйцу добавить перемолотую гречневую крупу и масло, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Добавить муку - перемешать, добавить молоко, перемешать и выпечь блинчики.

  3. шаг 3
    3

    Буряк натереть на терку, добавить чеснок через пресс и 1 ст. л. майонеза,посолить и перемешать и выложить слоем на блинчики, свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Украшаем зеленью.Приятного аппетита.