Сырники без яиц
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Сода — 1/2 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- Мука — 2 ст
- Растительное масло
- Сахар — 5 ст.л.
- Сметана — 200 г (кефир)
Очень вкусные и быстрые сырники без яиц.
Приготовление
-
1Из творога, сметаны, соли, сахара, соды, муки замесить крутое тесто.
-
2Тесто поделить на три части, с этих трех частей раскатать колбаски и порезать на кусочки толщиной 4-6 см.
-
3Каждому кусочку придать форму сырника и обжарить до золотистого цвета, с обеих сторон на растительном масле.
-
4Готово! Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!