Сырники без яиц
Ингредиенты
Творог - 500 г
Сметана (кефир) - 200 гр
Сахар - 5 ст лож
Сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Мука - 2 ст
Растительное масло -
Очень вкусные и быстрые сырники без яиц.
Приготовление
Из творога, сметаны, соли, сахара, соды, муки замесить крутое тесто.
Тесто поделить на три части, с этих трех частей раскатать колбаски и порезать на кусочки толщиной 4-6 см.
Каждому кусочку придать форму сырника и обжарить до золотистого цвета, с обеих сторон на растительном масле.
Готово! Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
