Лепешка с начинкой
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 г
- Куриное яйцо — 4 шт (вкрутую)
- Дрожжевое тесто — 500 г
- Сыр твердых сортов — 30 г
Лепешка из хлебного теста с начинкой.
Приготовление
-
1Тесто : 200 мл. теплой воды, соль и сахар по вкусу, 20 мл. оливкового масло, 20 гр. живых дрожжей и мука. Замесить , дать хорошо подойти.
-
2Тесто раскатать тонко, по центру выложить начинку из натертого сыра и яиц . Поднимая края залепить верх, немного прижать и раскатать.
-
3Уложить на противень в бумагой для выпечки.На поверхность разложить кусочки сливочного масло. Лепешке дать подойти и поставить в духовку 190С до готовности.
-
4Готово! Подаем горячей вместо хлеба.Очень вкусно !