Закусочные шарики
Ингредиенты
филе селедки - 1/2шт
яйцо вареное - 1 шт
сыр твердый - 20 г
свекла - 1 шт
майонез - 2ст.л.
лук - 1 шт
Закусочные шарики как альтернатива шубе.
Приготовление
Свеклу отварить и натрите на мелкой терке.
Сыр натрите на мелкой терке. Яйцо сварите в крутую и натрите на большой терке.
Филе селедки нарежьте мелкими кубиками.
В одной миске смешайте сыр,нарезанный лук, свеклу и добавьте немного майонеза, возьмите свекольную смесь в руку в серединку положите селедку и сделайте шарик. Во второй миске смешайте яйцо, селедку, сыр, немного майонеза и также сделать шарик.
Готово! Закуска готова!