Закусочные шарики
Ингредиенты
сыр твороженный (типа Альметте, а у меня Фабрики Карат с укропом) - 300 гр.
маслины черные без косточек - 1 банка
фисташки соленые (уже очищенные) - 50 г
Прекрасная закуска под сухое вино, шампанское и под пиво... Закуска для напитков на любой вкус. Делала и на НГ и на Рождество, всем понравилось. Угощайтесь! За эту закуску хочу поблагодарить Машу (манюшу).
Приготовление
Фисташки очистить и измельчить в блендере (растолочь в ступке).
Укроп мелко нарезать и смешать с творожным сыром.
Маслины осушить бумажной салфеткой.Маслину обернуть сыром и скатать шарик.
Шарик обвалять в фисташках.
Готово! Приятного аппетита!
