• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рисовые шарики с курицей и соевым соусом.

Рисовые шарики с курицей и соевым соусом.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Рис — 0,5 стакана.
• Соль (по вкусу)
• Перец чёрный молотый (по вкусу)
• Сыр — 50 г
• Курица отварная — 100 г
• Масло подсолнечное — 20 г
• Соевый соус — 50 г

В настоящее время блюда из риса в современной кухне приобретают особый интерес.В моду семимильными шагами входят блюда с рисом и морепродуктами. Но как-то забываются традиционные рецепты рисовых блюд с другими ингредиентами. Вот например рис и курица.

Приготовление

1. 
   1

   Рис тщательно промываем и отвариваем. Даём остыть.

2. 
   2

   Отварное куриное мясо мелко режем.

3. 
   3

   Лук чистим, режем мелкими кубиками и поджариваем в растительном масле. Смешиваем мелко нарезанную курицу с поджаренным луком.

4. 
   4

   Из отваренного и остывшего риса лепим лепёшку.

5. 
   5

   На лепёшку выкладываем фарш( курицу с луком).

6. 
   6

   Заворачиваем и скатываем шарики.

7. 
   7

   Нарезаем полосочки твёрдого сыра и покрываем сверху рисовые шарики. Ставим в микроволновку на 2 минуты.

8. 
   8

   Рисовые шарики готовы. Поливаем их соусом. Это на ваше усмотрение и по вашему вкусу. Я полила соевым.

9. 
   9

   Готово! Украшаем блюдо и подаем к столу.

Ссылка скопирована