Запеканка из цукини с сардельками
Ингредиенты
Кабачок - 2 шт
Яйцо куриное - 4 шт
Сметана 30% жирности - 50 г
Крупа манная - 60 г
Сардельки свиные - 4 шт
Сыр Грюйер - 60 г
Специи - по вкусу
Запеканки это быстрое приготовление и очень вкусный результат ) Хочу предложить запеканку из цукини со свиными сардельками под сыром.
Приготовление
Цукини почистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Выбить яйца и добавить сметану.
Добавить манную крупу и соль со специями по вкусу.
Сардельки почистить от тонкой кожицы и сделать неглубокие надрезы с одной стороны.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить смесь из цукини и сардельки.
Запекать в духовке при 180С до готовности.
Готовую запеканку посыпать тертым сыром, вернуть в духовку еще минуты на 3.
Готово! Приятного аппетита !
