Запеканка С Бодрым утром!
Ингредиенты
- Кабачок, цуккини — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Овсяные хлопья — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 лист
- Соль (по вкусу)
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрости и энергии на весь день. Она полностью сбалансирована по наличию питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Приготовление
-
1Кабачок и помидор нарезаем тонко или используем для этого тёрку "Бёрнер".
-
2Берём удобную форму для запекания и укладываем в неё кабачок и помидор.
-
3Берём яйцо, молоко, овсяные хлопья, соль, взбиваем венчиком.
-
4Аккуратно заливаем эту смесь между кабачками и помидором.
-
5Ставим форму в микроволновку и запекаем при максимальной мощности (1000 Ватт) 4 минуты.
-
6После приготовления даём ещё 5 минут "дойти" запеканке при закрытых дверцах микроволновки. Этого времени мне хватает, чтобы убрать оставшиеся продукты, вымыть посуду, вытереть со стола. Налить кружечку кофе или чая.
-
7Готово! Украшаем нашу запеканку для поднятия аппетита и настроения зеленью. Завтрак готов! Приятного аппетита!