Творожная запеканка с персиками

Ингредиенты
Пастообразный творог 0% - 70 г
Куриное яйцо - 2 шт
Сахар - 50 г
Овсяные хлопья - 30 гр.
Манная крупа - 20 гр.
Мука пшеничная - 30 гр.
Разрыхлитель теста - 5 гр.
Персик - 2 шт
Вкусная запеканка для здорового завтрака с творогом, овсом и персиками.Норма на 4 порции.
Приготовление

В мисочку выложить творог, сахар, 2 яйца и кусочки 1 персика.

Взбить погружным блендером до однородной массы.

Добавить овсяные хлопья, манную крупу, муку и разрыхлитель.

Второй персик нарезать на кусочки и добавить в тесто. Тесту дать постоять 15 мин.

Тесто разложить по смазанным маслом формочкам.

Выпекать при 190С 25 мин.

Готово! Угощайтесь !