Запеканка с капустой,сыром, зеленым горошком
Ингредиенты
- Капуста — 200 г
- Зленый горошек консервированный — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Кефир — 100 мл
- Яйцокуриное — 2 шт
- Куркума — 1/2 ч.л.
- Сода, гашеная уксусом — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Мука — 3 ст.л.
- Помидоры-черри
- Соль,перец (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Вкуснейшая запеканка!
Приготовление
-
1Капусту шинкуем и перетираем с солью.
-
2Сыр нарезаем небольшими кубиками, чеснок мелко нарезаем.
-
3Смешиваем капусту, сыр, чеснок, помидоры-черри,
-
4зеленый горошек,
-
5измельченную зелень и хорошо перемешиваем.
-
6Кефир,соль,перец,сахар,соду,куркуму,яйца и муку перемешиваем, а затем взбиваем вилкой
-
7и заливаем овощи с сыром.
-
8Выкладываем в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 гр. 30-40 минут.
-
9Готово! Приятного аппетита!