Рецепты

Порционная запеканка с зеленым горошком

Порционная запеканка с зеленым горошком

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Творог — 200 г
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Картофельные хлопья — 2 ст.л.
  • Зеленый горошек — 200 г (консервированный)
  • Соль (по вкусу)

Эти нежные и вкусные запеканочки хороши тем, что в них нет муки, а выглядят они как маффины и очень хороши для завтрака!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешиваем творог,сметану, яйца, соль и хорошенько взбиваем,

  2. шаг 2
    2

    затем добавляем картофельные хлопья,

  3. шаг 3
    3

    натертый на мелкой терке сыр

  4. шаг 4
    4

    и зеленый горошек, перемешиваем

  5. шаг 5
    5

    Выпекаем в бумажных формочках ( но можно и в силиконовых, смазав их маслом) при температуре 180 гр. около 40 минут до зарумянивания.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Когда они немного остынут, то легко вынимаются из бумажных формочек. Приятного аппетита!