Салат с зеленым горошком
Ингредиенты
Горох консервированный - 400 г
Лук зеленый - по вкусу
Лимон - 1 шт
Салата листья - 1 пучок
Мята - 50 г
Тыквенные семечки - 1 горсть
Специи - по вкусу
Невероятно вкусный, освежающий салат!
Приготовление
Измельчаем листья салата.
Промываем мяту, отделяем листочки и помещаем в блендер,
выдавливаем сок одного лимона, снимаем цедру и добавляем в блендер, измельчаем до однородной массы, чтобы консистенция была как жидкая сметана.
К салату добавляем измельченный зеленый лук, зеленый горошек,
поливаем приготовленным соусом и посыпаем тыквенными семечками.
Готово! Специи добавляем по вкусу.Приятного аппетита!