• Главная
• >
• Десерты
• >
• Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

Ингредиенты

• Сливочное масло — 20 г
• Мандарины — 6 шт
• Сахар-песок — 30 г
• Тимьян — 5 г
• Маскарпоне — 40 г

Очень вкусный и быстрый десерт, который спасает кислые мандарины или делает из сладких необычное сладкое блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Немного сливочного масла растопить на сковороде и добавить очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой, перевернуть, добавить сахар (сколько - в зависимости от того, насколько сладкие мандарины) и тимьян, только листочки.

2. 
   2

   Перемешать, чтобы сахар закарамелизовался и разложить по порционным формам. Туда же - по ложке маскарпоне.

Ссылка скопирована