• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Зразы с морковно-тыквенной начинкой (на парУ)

Зразы с морковно-тыквенной начинкой (на парУ)

Ингредиенты

• фарш говяжий — 180 г
• мякоть тыквы — 40 г
• сливочное масло — 1/2 ч.л.
• морковь — 1/4 шт
• лук — 1/4 шт
• хлеб — 2 кусочка

Нежные зразы с яркой и полезной начинкой для детей и взрослых. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Нарезать мелко лук и морковь, потушить с добавлением сливочного масла и немного воды в сковороде, снять с огня,

2. 
   2

   добавить натертую тыкву, перемешать. Начинка готова.

3. 
   3

   Хлеб замочить в воде, затем не отжимая измельчить и добавить в фарш, присолить,

4. 
   4

   перемешать.

5. 
   5

   Разделить котлетную массу на 5-6 частей и слепить зразы, внутрь каждой положить морковно-тыквенную начинку.

6. 
   6

   Зразы готовить в мультиварке в режиме "Пароварка" 25-30 минут.

7. 
   7

   Готово! Подавать с отварными овощами или приготовленными на пару. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована