Зразы куриные
Ингредиенты
- куриная грудка — 1 кг
- сыр — 150 г
- зелень — 1 пучок
- мука для обвалки
- чеснок — 3 зубчика
- соль, перец (по вкусу)
А Вы, любите зразы, так как люблю их я?!
Приготовление
-
1Все, что нам потребуется.
-
2Грудки отбить в тонкие пласты соль , перец по вкусу .
-
3Сыр, чеснок натереть, зелень мелко порезать, перемешать.В отбитые грудки положить начинку и завернуть в виде конверта.
-
4В отбитые грудки положить начинку и завернуть в виде конверта.
-
5Обвалять в муке и обжарить на растительном масле(начинайте жарить швом вниз) с двух сторон до золотистой корочки..
-
6У меня осталась начинка и я смазала ею зразы и запекла в духовке 15 мин.
-
7Готово! Приятного аппетита!