• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Зразы с начинкой

Зразы с начинкой

Ингредиенты

• картофель — 1 кг
• мука пшеничная — 1/2 стакан
• мука кукурузная — 1/2 стакан
• яйцо — 1 шт
• растительное масло
• плавленный сыр — 150 г
• колбаса варенка — 300 г

Предлагаю вкуснейший вариант картофельных зраз!

Приготовление

1. 
   1

   Отварить картофель, очистить и натереть на терке

2. 
   2

   Добавить кукурузную и пшеничную муку, яйцо, немного соли и хорошо перемешать

3. 
   3

   Нарезать плавленный сыр небольшими кусочками

4. 
   4

   Натереть колбасу на мелкой терке

5. 
   5

   Мокрыми руками сформировать "котлетки", положив внутрь немного колбасы и кусочек плавленного сырка

6. 
   6

   Обвалять в кукурузной муке и обжаривать до румяной корочки на растительном масле

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована