• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Бабушкины гренки

Бабушкины гренки

Ингредиенты

• Батон, лучше "вчерашний" — 1 шт
• Молоко — ок.стакана
• Куриное яйцо — 2 шт
• Сахар — ок.3 ст.л.ожек
• Масло сливочное — 50 г

Незамысловатый десерт из детства.

Приготовление

1. 
   1

   Батон нарезаю на ломти толщиной примерно по сантиметру.

2. 
   2

   В глубокой миске соединяю молоко, яйца, столовую ложку сахара. По настроению добавляю ванильный сахар. Перемешиваю.

3. 
   3

   В этой смеси обмакиваю куски батона. Если батон черствый, то оставляю батон полежать в молоке с яйцами, но недолго.

4. 
   4

   Жарю гренки на разогретой сковороде, на сливочном масле. Или на растительном, но на сливочном конечно вкуснее гренки. Когда с одной стороны гренки поджарятся, переворачиваю их на другую сторону, серединку гренки посыпаю сахаром.

5. 
   5

   Готово! Готовые гренки складываю стопкой, чтобы они помедленнее остывали. Подаю с чаем или молоком.

Ссылка скопирована