Рецепты

Бабушкин суп

Бабушкин суп

Ингредиенты

  • тесто пельменное — 0,5 кг
  • фарш мясной — 0,5 кг
  • лук — 1 шт
  • картофель — 2 шт

Любимый с детства бабушкин супчик.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тесто раскатать. Выложить на него готовый фарш. Свернуть рулетом.

  2. шаг 2
    2

    Рулет нарезать небольшими кусочками.

  3. шаг 3
    3

    В воду забросить нарезанный лук и картошку. Довести почти до готовности.

  4. шаг 4
    4

    В кипящую воду аккуратно опускать кусочки теста с фаршем. Посолить по вкусу. Положить лаврушку. Варить минут 10, не давая сильно кипеть. Бабушкин суп готов!

Ещё супы