Фрукты с кремом из маскарпоне
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Сахар — 60 г
- Апельсин — 2 шт
- Банан — 1 шт
- Сухое печенье — 3-4 шт
- Сыр маскаропне — 250 г
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне..
Приготовление
-
1Сыр , сахар и желтки размешать, чтобы не было комочков.
-
2Ввести взбитые в крепкую пену белки. Хорошо размешать.
-
3Апельсин нарезать на дольки (без светлых перепонок)
-
4По стаканчикам разложить кусочки апльсина и банана.
-
5Посыпать крошкой печенья.
-
6Стаканчики заполнить кремом.
-
7Готово! Очень вкусно !