Фрукты с кремом из маскарпоне

Ингредиенты
Сыр маскаропне - 250 гр.
Куриное яйцо - 2 шт
Сахар - 60 г
Апельсин - 2 шт
Банан - 1 шт
Сухое печенье - 3-4 шт
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне..
Приготовление

Сыр , сахар и желтки размешать, чтобы не было комочков.

Ввести взбитые в крепкую пену белки. Хорошо размешать.

Апельсин нарезать на дольки (без светлых перепонок)

По стаканчикам разложить кусочки апльсина и банана.

Посыпать крошкой печенья.

Стаканчики заполнить кремом.

Готово! Очень вкусно !