Рецепты

Фрукты с кремом из маскарпоне

Фрукты с кремом из маскарпоне

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Сахар — 60 г
  • Апельсин — 2 шт
  • Банан — 1 шт
  • Сухое печенье — 3-4 шт
  • Сыр маскаропне — 250 г

Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сыр , сахар и желтки размешать, чтобы не было комочков.

  2. шаг 2
    2

    Ввести взбитые в крепкую пену белки. Хорошо размешать.

  3. шаг 3
    3

    Апельсин нарезать на дольки (без светлых перепонок)

  4. шаг 4
    4

    По стаканчикам разложить кусочки апльсина и банана.

  5. шаг 5
    5

    Посыпать крошкой печенья.

  6. шаг 6
    6

    Стаканчики заполнить кремом.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Очень вкусно !