Фрукты с кремом из маскарпоне
Ингредиенты
Сыр маскаропне - 250 гр.
Куриное яйцо - 2 шт
Сахар - 60 г
Апельсин - 2 шт
Банан - 1 шт
Сухое печенье - 3-4 шт
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне..
Приготовление
Сыр , сахар и желтки размешать, чтобы не было комочков.
Ввести взбитые в крепкую пену белки. Хорошо размешать.
Апельсин нарезать на дольки (без светлых перепонок)
По стаканчикам разложить кусочки апльсина и банана.
Посыпать крошкой печенья.
Стаканчики заполнить кремом.
Готово! Очень вкусно !