• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Пасхальные кексы с финиками

Пасхальные кексы с финиками

Ингредиенты

• сливочное масло — 100 г
• сахарная пудра — 100 г
• яйцо — 2 шт
• финики — 150 г
• соль — 1 щепотка
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• мука — 125 г
• мятный сироп и кондитерская посыпка (для украшения)

Христос Воскресе!!! Перед Вами праздничные кексы с финиками. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить желтки, перемешать.

2. 
   2

   Добавить нарезанные финики, перемешать.

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать.

4. 
   4

   Добавить взбитые в крепкую пену белки с солью, аккуратно перемешать.

5. 
   5

   Разложить тесто по формочкам или в одну большую на 2/3 высоты.

6. 
   6

   Готово! Выпекать при 180*С около 50 минут до сухой палочки. Кексы остудить, смазать мятным сиропом, украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована