• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Бисквит с ягодами и грушами в мультиварке

Бисквит с ягодами и грушами в мультиварке

Ингредиенты

• Яйца — 4 шт
• Мука — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Сливочное масло — 10 г
• Малина — 1/2 стакан
• Смородина — 1/2 стакан
• Груши — 1 стакан
• Сахарная пудра (для присыпки)

Ароматный и воздушный бисквит

Приготовление

1. 
   1

   отделяем желтки от белков. к желткам добавляем половину сахара

2. 
   2

   И к белкам всыпаем оставшийся сахар

3. 
   3

   белки взбиваем с сахаром до стойкой пены

4. 
   4

   Желтки взбить с сахаром

5. 
   5

   к желткам добавляем часть белков

6. 
   6

   перемешиваем и добавляем муку. опять смешиваем

7. 
   7

   Всыпаем остальные белки, и очень аккуратно размешиваем.

8. 
   8

   груши нарезать кубиками и с ягодами добавить в тесто, смешать

9. 
   9

   Чашу мультиварки смазать маслом, высыпать в нее тесто.

10. 
    10

    Готово! Выпекать с закрытой крышкой и открытым клапаном, на режиме выпечка 45 минут. Затем вынуть с формы, остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного!

Ссылка скопирована