Ванильный бисквит с мятой в мультиварке

Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 100 мл
Ванилин - 1 щепотка
Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Листья мяты - 1 пучок
Сироп мятный - по вкусу
Нежнейший ванильный бисквит со свежей мятой. Простой и быстрый рецепт приготовления для мультиварки.
Приготовление

Продуктовый набор. Мята нужна свежая.

Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной густой пены.

Такая масса должна получится у Вас.

Влейте молоко и масло, всыпьте ванилин. Снова взбейте.

Добавьте муку, соду, гашенную уксусом. Смешайте до однородности.

Добавьте листочки мяты.

Тесто готово.

Выливаем в смазанную кастрюлю мультиварки и выпекаем на режиме "выпечка" 50 минут.

Готово.

Достаем бисквит, поливаем сладким сиропом (у меня мятный).

Готово! Приятного аппетита!