• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Шоколадные оладьи с малиной

Шоколадные оладьи с малиной

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Пекарский порошок — 1 ст.л.
• Сахар — 40 г
• Молоко — 200 мл
• Малина — 1 горсть (заморозка)
• Мука — 130 г
• Шоколад — 60-70 г

Пышные оладушки с шоколадным вкусом и кусочками малины.

Приготовление

1. 
   1

   Желтки растереть с сахаром до бела.

2. 
   2

   Влить теплое молоко.

3. 
   3

   Добавить муку с пекарским порошком. Хорошо размешать.

4. 
   4

   Отдельно растопить шоколад на водяной бане и вылить в тесто. Размешать.

5. 
   5

   Ввести взбитые в пену белки. Аккуратно перемешать в однородную массу.

6. 
   6

   Замороженные ягодки малины покрошить в тесто. Размешать и можно начинать выпекать оладьи.

7. 
   7

   Выпекать на сковороде без масла.

8. 
   8

   Готово! Вкусно !

Ссылка скопирована