Блинчики на сливочном масле
Ингредиенты
яйцо - 3 шт
сахар - 2 ст.л.
молоко - 400 мл
мука - 8 ст.л.
растопленное сливочное масло - 75 г
соль - 1 щепотка
растительное масло - для смазывания сковороды
Тонкие, нежные блинчики.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром и солью,
добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков,
влить очень теплое молоко,
затем растопленное сливочное масло, перемешать до однородности.
Готово! Выпекать блинчики на разогретой сковороде чуть смазанной маслом (только для первого блина).
