Блинчики с куриным мясом в сливочном соусе
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт
- Крахмал — 10 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Сливки 30% — 200 мл
- Соль, черный перец и сухой чеснок (по вкусу)
- Блины — 8-10 шт
- Копченое куриное мясо — 350 г
Блинчики с начинкой из копченого куриного мяса в сливочном соусе..
Приготовление
-
1Приготовить блинчики по любимому рецепту.
-
2На оливковом масле обжарить мелко нарезанную луковицу до прозрачности.Затем добавить кусочки куриного мяса.
-
3Влить сливки, довести до кипения.В 50 мл. холодной воды растворить крахмал и вылить в сковороду. Дать соусу загустеть. Соль и специи добавялем по вкусу.
-
4Нафаршировать блинчики.
-
5Готово! Приятного аппетита !