• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики на томатном соке

Блинчики на томатном соке

Ингредиенты

• Мука — 1 стакан
• Томатный сок — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Яйцо — 2 шт
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 0.5 ч.л.
• Растительное масло (для жарки)
• Зелёный лук (по желанию)

Потрясающе вкусные блинчики, которые могут стать полноценным завтраком.А как их просто приготовить!Рецепт из "Школы гастронома".

Приготовление

1. 
   1

   Молоко смешиваем с томатным соком и добавляем сахар и соль. Хорошо взбиваем венчиком.

2. 
   2

   Постепенно добавляем муку и перемешиваем.

3. 
   3

   Отдельно взбиваем 2 яйца.Добавляем их в смесь и перемешиваем до однородной массы.

4. 
   4

   Хорошо разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом немного (перед первым блином) и начинаем жарить.Жарим блинчики с двух сторон.

5. 
   5

   Можно также добавить в эти блинчики зелёный лук - будет очень красиво. Но и без него блинчики выглядят очень аппетитно.

6. 
   6

   Вот такие они солнечные получаются. Достаточно их просто подать со сметаной - вкус у блинчиков просто потрясающий.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована