Желе из сока
Ингредиенты
- клубничного нектара — 250 мл
- бананового нектара — 250 мл
- желатина — 1 пакет (10 г)
Желе из двух видов сока из пачки. Вместо указанных нектаров можно использовать любые соки и нектары из пачки. Если соки или нектары недостаточно сладкие, то можно добавить сахар по вкусу. Получается 2 большие порции.
Приготовление
-
1В небольшую кастрюльку налить первый вид сока (клубничный). Всыпать половину желатина, перемешать, оставить на 10 минут (или на время, указанное на упаковке с желатином).
-
2Поставить на маленький огонь, подогреть примерно до 40 градусов. Перемешать, желатин должен полностью раствориться.
-
3Разлить в порционные бокалы или креманки. Поставить в холодильник на 2 часа.
-
4Повторить тоже самое со вторым видом сока (банановый). Разлить второй сок поверх первого сока. Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
-
5При желании желе украсить ягодами.