• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Томатный сок на зиму

Томатный сок на зиму

Ингредиенты

• Помидоры — 1.5 кг
• Сахар — 2 ч.л.
• соль — 2 ч.л.

Замечательный томатный сок на зиму

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры моем, нарезаем произвольными частями

2. 
   2

   Пропускаем томаты через мясорубку. Перелить полученный сок в кастрюлю. добавить соль и сахар, в расчете 2 ч л соли и 2 ч л сахара на литр сока. варить 30 минут с момента закипания, периодически помешивая.

3. 
   3

   Готово! Готовый сок разлить по банкам, которые необходимо предварительно пропарить, и закатать стерильными крышками.

Ссылка скопирована