Блинчики с домашним мороженым
Ингредиенты
Молоко - 300 мл.
Мука блинная - 350 гр.
Сахар - 2 ст.л.ож.
Соль - 1 щепотка
Яйцо куриное - 1 шт
Куркума - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.ож.
Груша - 2 шт
Сметана - 1 ст.л.
Что можно написать об этом рецепте - это вкусно.
Приготовление
Подготовим продукты.
Сахар с яйцом и солью взбить.
Добавить молоко и взбить. Подсыпать муку с куркумой и перемешивать.
В конце влить растительное масло, перемешать.
Пожарить блины.
Начинка. У меня замороженные груши. Я их перебиваю в блендере с сахаром и сметаной. Если груши свежие, тогда нужно их перебить с сахаром и сметаной и отправить в морозилку минимум на час. Это нужно готовить заранее. Очень вкусно когда блинчики с пылу-жару, а начинка холодная.
Начинка готова.
Готово! Осталось начинить блины. Приятного аппетита!
