Блины на газированной воде
Ингредиенты
вода газированная - 1 стакан
яйцо куриное - 3 штуки
молоко теплое - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
сахар, соль, ваниль - по вкусу
Блины получаются особенно воздушными!
Приготовление
Смешать муку и воду. Хорошо перемешать
Добавить молоко и взбить.
Яйца взбить хорошо.
Смешать яйца и смесь для блинов.
Налить на раскаленную смазанную маслом сковороду немного теста, распределить и жарить.
Перевернуть блинчик на вторую сторону.
Готово! Можно смазать готовые блины сливочным маслом и подавать с любимыми добавками.