• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Хлеб на воде

Хлеб на воде

Ингредиенты

• Дрожжи пресованные — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• Вода — 310 мл
• Мука — 450 г

Вкусный хлеб с минимального количества ингредиентов.

Приготовление

1. 
   1

   Дрожжи развести в еле теплой воде, добавить соль и муку.

2. 
   2

   Замесить тесто.

3. 
   3

   Тесто поставить подходить на час - полтора.

4. 
   4

   Когда тесто подошло, немного его обмять, сформировать шар. Выложить тесто в форму застеленную пергаментом.

5. 
   5

   Оставить тесто подходить еще на 40 минут. Когда тесто подошло, сделать сверху пару надрезов, и смазать его взбитым яйцом или молоком.

6. 
   6

   Выпекать хлеб при температуре 200 градусов 30 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована