Рецепты: например салат Мимоза

Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной

Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной

Ингредиенты

Ветчина - 2 куска

Яйцо - 2 шт

Шпинат - 250 гр.

Сливочное масло - 50 г

Лук (средняя головка) - 1 шт

Сливки - 75 мл.

Щепотка мускатного ореха -

Соль, перец -

Едва ли есть на свете продукт, который поддается приготовлению столь большим количеством способов, как простое куриное яйцо.При этом в повседневной жизни мы обычно довольствуемся двумя способами приготовления вареного яйца и максимум тремя – яичницы или омлета. Печеные яйца со шпинатом – тоже не вершина кулинарной мысли, но для разнообразия очень даже неплохо.

Приготовление

Разогреть духовку до 180°С.В сковородке разогреть сливочное масло и слегка поджарить мелко нарезанный лук, добавить шпинат (можно взять замороженный).Варить шпинат, пока он не разморозится, несколько минут.

Разогреть духовку до 180°С.В сковородке разогреть сливочное масло и слегка поджарить мелко нарезанный лук, добавить шпинат (можно взять замороженный).Варить шпинат, пока он не разморозится, несколько минут.

Добавить мускатный орех и сливки. Дать смеси покипеть 5 минут.Смазать формы для запекания небольшим количеством сливочного масла, распределить по формам шпинат, сверху положить нарезанную на кусочки ветчину.

Добавить мускатный орех и сливки. Дать смеси покипеть 5 минут.Смазать формы для запекания небольшим количеством сливочного масла, распределить по формам шпинат, сверху положить нарезанную на кусочки ветчину.

Аккуратно разбть по яйцу в каждую форму, посыпать солью и перцем.В жаропрочное блюдо поставить формочки для запекания, налить горячей воды, чтобы она доходила до середины формочки и запекать в духовке 12 минут. Белок у яйца должен побелеть, а желток – слегка схватиться.

Аккуратно разбть по яйцу в каждую форму, посыпать солью и перцем.В жаропрочное блюдо поставить формочки для запекания, налить горячей воды, чтобы она доходила до середины формочки и запекать в духовке 12 минут. Белок у яйца должен побелеть, а желток – слегка схватиться.

Готово! Подавать сразу с горячими тостами с маслом.

Готово! Подавать сразу с горячими тостами с маслом.

Источник

Рецепты похожие на Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной

Куриные грудки со шпинатом и грибами

Куриные грудки со шпинатом и грибами

В этом блюде шпинат очень хорошо спелся с грибами. А куриные грудки с ними обоими:)

Салат со шпинатом и помидорами черри

Салат со шпинатом и помидорами черри

Очень вкусный и легкий салат расцветкой напоминающий итальянский флаг. Вместо шпината можно использовать другие сочные хрустящие салатные листья, а вот черри и козий сыр нужны обязательно.

Пирог со шпинатом и брынзой

Пирог со шпинатом и брынзой

Интересный вкусный пирог оригинальной формы. Мягкий пирог необычной формы в виде спирали. Обладает влажным вкусом со слегка солоноватой начинкой, вкусный в теплом виде. Мне пирог особенно понравился на следующий день, разогретый в микроволновке. Я использовала замороженный мелкоизмельченный шпинат.

Яйцо запеченное в помидоре

Яйцо запеченное в помидоре

Очень просто, быстро и вкусно)))

Пирог со шпинатом и сыром

Пирог со шпинатом и сыром

Пирожки со шпинатом и яйцами

Пирожки со шпинатом и яйцами

Яичница со шпинатом и сосисками

Яичница со шпинатом и сосисками

Отличный завтрак! Полезный, вкусный и очень красивый!

Салат со шпинатом и дайконом

Салат со шпинатом и дайконом

Вкусный и полезный салат со шпинатом, дайконом и морковкой.

Горячие бутерброды со шпинатом и ветчиной

Горячие бутерброды со шпинатом и ветчиной

Вкусные , горячие бутерброды на обеденный перекус.

Картофель со шпинатом и сметаной

Картофель со шпинатом и сметаной

Очень простое и вкусное блюдо из обжаренного картофеля с добавлением сметаны и шпинатного пюре. Аромат блюду придает свежий чеснок, зелень и копченый перчик.

Смузи со шпинатом и киви

Смузи со шпинатом и киви

Вкусный и полезный напиток на йогурте с киви и шпинатом.

Омлет со шпинатом и сыром

Омлет со шпинатом и сыром

Для многих это блюдо может стать завтраком. Я завтраки люблю другие, а вот обед получился легким и вкусным ))

Слойки со шпинатом и рыбой

Слойки со шпинатом и рыбой

Филе рыбы со шпинатом в слоеном тесте. Быстрое и вкусное блюдо !

Омлет со шпинатом и пармезаном.

Омлет со шпинатом и пармезаном.

Вкусный, полезный и нежный завтрак

Соус со щавелем и шпинатом.

Соус со щавелем и шпинатом.

Очень вкусный, весенний соус. Можно подавать с картошечкой, с крупами, а можно и на хлебушек, кому как нравится.))

Пирог со шпинатом и сыром

Пирог со шпинатом и сыром

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в виде улитки.

Хлеб со шпинатом и свеклой

Хлеб со шпинатом и свеклой

Хлеб со шпинатом и свеклой. Жалко, что после выпечки не очень заметны цветные слои.

Слойки со шпинатом и сыром.

Слойки со шпинатом и сыром.

Хрустящие слоечки сл вкусной начинкой.

Вареники со шпинатом и творогом

Вареники со шпинатом и творогом

Вареники со шпинатом и творогом не только вкусные, но и полезные!