Блинные пирожки с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты
- Отварной рис — 100 г
- Зеленый лук — -
- Сливочное масло — 10 г
- Куриноей яйцо — 1 шт
- Мука — 3 ст.л.
- Панировочные сухари — -
- Растительное масло для обжаривания — -
- Блины — 6-8 шт
- Куриное яйцо вкрутую — 4-5 шт
- Соль и специи (по вкусу)
Фаршированные блины с яйцом, рисом и зеленым луком. Обжаренные в панировке подаем со сметаной.. очень вкусно !
Приготовление
-
1Печем блины по любимому рецепту.
-
2На сливочном масле обжарить зеленый лук в течении 3 мин.
-
3В салатнике смешать нарезанные мелко яйца, обжаренный лук и отварной рис.Соль и черный перец по вкусу.
-
4Начинить блины.
-
5Свернуть конвертиком.
-
6Фаршированные блины обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо , а затем в панировку.
-
7Обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
-
8Готово! Приятного аппетита !