Картофельные лепешки

Кукурузные лепешки (тортильяс)

Я только начала осваивать кукурузную муку. Наткнулась на домашний рецепт тортильи (или тортильяс), знаменитые мексиканские лепешки, которые начиняют соусами, сыром и другими начинками. Они так же популярны в Мексике и на юге США, как и гамбургеры на севере.

Лепешки с сыром

Эти лепешки чем-то похожи на хачапури, но проще в приготовлении.

Ржано-пшеничные лепешки

Можно намазать их джемом и съесть, запива чаем, на завтрак. Можно подать хрустящие, горячие хлебцы к зеленому салату или супу на обед. А можно прихватить сыр, оливковое масло, бутылочку вина и устроить пикник после рабочего дня.

Лепешки на завтрак

Начинку берите любую, что нравится - фрукты, сыр, варенье и т.д.

Творожные лепешки

Лепешки с творогом прекрасно заменят хлеб за трапезой. Перед подачей можно полить чесночным маслом для аромата.

Луковые лепешки

Лепешки по мотивам китайской кухни. Отличная замена хлебу.

Финские лепешки

Предлагаю рецепт лепешек, которые можно пожарить на сковороде, а также испечь в духовке. Получается очень вкусно. Можно подавать со сметаной.

Сахарные лепешки

Эти лепешки очень напоминают сахарное печенье, только большое=)

Сметанные лепешки

Вксные лепешки, со сливочным вкусом. Прекрасно заменят хлеб.

Китайские лепешки

Очень вкусные лепешки!А делаются просто!

Стеклянные лепешки

Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингредиенты, которые можно отрегулировать по своему вкусу: начиная от обычного сахара, заканчивая шоколадными каплями. Печенье напоминает хворост, но выпекается в духовке.Спасибо авторам Карина-форум, Оле Бабич.

Луковые лепешки

Луковые лепешки подойдут как к завтраку, так и к супам в виде дополнения

Кукурузные лепешки

Это базовый рецепт кукурузных лепешек из которых можно приготовить много вкусных блюд.С нормы выходит 8 шт.

Картофельные лепешки

Закуска из картофеля проста в приготовлении и не занимает много времени.

Манные лепешки

Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся рецепту в восточной кухне, рецепту манного хлеба в виде лепешки . Рецептура та же, только для хлебной лепешки тесто нужно оставить толщиной 1,5 см. , а дальше выпекать так же на горячей сковороде до готовности. Хочу еще добавить, что мои лепешки вкусные и почти песочные по вкусу. Толстую, хлебную я не стала готовить, так как была не уверена в текстуре. Будет ли она жесткой и сухой и т.д. Поэтому решила попробовать с более тонкой, на пробу, так сказать. Еще, рецептов этого хлеба в Алжире существует несколько.. в зависимости от региона. В некоторых рецептах добавляют разрыхлитель, а где-то нет.

Финские картофельные лепешки из духовки

Простые и вкусные картофельные лепешки, прекрасное дополнение к горячему или просто закуска.

Овсяные лепешки

Рецепт этих лепешек вычитала в журнале с "облегченными" блюдами, т.е для тех, кто не хочет набрать лишние кило . Все достаточно просто в приготовлении. Получается вкусно. Небольшое кол. сахара , отсутствие масла и совсем мало муки. Хороший вкус придают шоколадные капли и кусочки сухофруктов (у меня папайя) .

Индийские лепешки

Такие пресные лепешки , как правило подаются к мясным или овощным блюдам .

Ржаные лепешки.

Необыкновенно вкусные ржаные лепешки.