• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки с сыром, отрубями и кунжутом

Булочки с сыром, отрубями и кунжутом

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сметана 15% жирности — 75 г
• Сыр полутвердый — 100 г
• Сливочное масло — 50 г
• Мука — 175 г
• Отруби ржаные — 5 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• Сахар — 1/2 ч.л.
• Кунжут (для посыпки)

Мягкие и воздушные булочки очень хороши с молоком или супом. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с солью, добавить сметану, тертый сыр, перемешать.

2. 
   2

   Влить растопленное сливочное масло и перемешать.

3. 
   3

   всыпать муку с разрыхлителем и отрубями,

4. 
   4

   замесить тесто.

5. 
   5

   Тесто выложить в формочки, посыпать кунжутом.

6. 
   6

   Выпекать при 180*С 35-40 минут до румяного цвета.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована