Булочки с отрубями
Ингредиенты
Дрожжи пресованные - 20 г
Молоко - 200 мл
Мука - 300 г
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Отруби - 3 ст.л.
Кунжут - 100 г
Нежные и полезные булочки.
Приготовление
Дрожжи развести в теплом молоке.
Добавить в молоко масло, соль и отруби,перемешать.
Добавить муку и замесить тесто, оставить а 40 минут для подхода.
Разделить тесто на кусочки, скатать щарики, обмакнуть со всех сторон в кунжут и приплюснуть как на фото, выложить на противень и дать подойти 25 минут, выпекать при температуре 180 до готовности.
Готово! Приятного аппетита!
