Бульон с рыбы с зеленью и овощами

Ингредиенты
Бульон рыбный - 500 мл.
Лук репчатый - 40 гр.
Морковь - 40 гр.
Чеснок - 3 гр.
Лимон - 20 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Перец душистый - 1 щепотка
Лавровый лист - 1 шт
Приправа для рыбы - 1 щепотка
Петрушка - 3 гр.
Лук зеленый - 3 гр.
Хлеб черный - 30 гр.
Сало соленое - 30 гр.
Вкусный бульон с рыбных обрезок для легкого обеда.
Приготовление

Для начала нам необходимо отварить рыбные обрезки для бульона.

Подготовить овощи.

Лук и морковь нарезать, чеснок пусть будет целым. Зелень мелко нарубить.

Когда обрезки достаточно покипели на медленном огне, вынуть их и добавить овощи.

Добавить зелень и все специи по вкусу.

Готово! Можно подать к бульону гренки с черного хлеба с рубленным соленым салом. Приятного аппетита.