• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Утиная грудка с апельсинами

Утиная грудка с апельсинами

Ингредиенты

• утиная грудка — 1 шт
• растительное масло — 1 ст.л.
• апельсин — 1 шт
• ягода калина — 1 горсть
• соль, перец (по вкусу)

Изысканная закуска к празднику. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Кожу грудки нарезать крест на крест, щедро натереть солью и перцем.

2. 
   2

   Обжарить на сковороде-гриль по 5-6 минут с каждой стороны. Если грудка готова - подавать.

3. 
   3

   Я довела до готовности в мультиварке в режиме "Пароварка", но можно и в духовке, завернув в фольгу.

4. 
   4

   Готово! Грудку нарезать, подавать с апельсинами и калиной. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована