• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Быстрый пирог с тыквой и голубым сыром

Быстрый пирог с тыквой и голубым сыром

Ингредиенты

• Тыква — 200 г
• Яйцо — 2 шт
• Прованские травы
• Сливки — 150 мл
• Тесто слоеное — 200 г (бездрожжевое)
• Сыр — 100 г (с голубой плесенью)

Пикантность этому пирогу придаёт сыр с голубой плесенью, именно он очень облагораживает тыкву и придаёт ей неповторимый вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто разморозить и слегка раскатать. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, формируя бортики.

2. 
   2

   Тыкву режем небольшими тонкими кусочками и укладываем на тесто.Сверху распределить сыр.

3. 
   3

   Яйца взбиваем со сливками и прованскими травами. Заливаем пирог яично-сливочной смесью.

4. 
   4

   Запекаем в духовке при 180*С около 30 минут.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована