Рецепты

Cалат корн с авокадо и креветками

Cалат корн с авокадо и креветками

Ингредиенты

  • Салат корн — 100 г
  • Авокадо — 1 шт
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Лук-шалотт — 1 шт
  • Соль, перец с/м
  • Креветки с/м — 14-16 шт
  • Уксус белый винный — 2 ст.л. (бальзамико)

Очень вкусные, лёгкие сочетания креветок, авокадо и нежных листиков салата-корн! Прекрасная идея для романтического ужина.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Продукты.

  2. шаг 2
    2

    Креветки разморозить (у меня - очищенные), высушить на бум.полотенцах и быстро обжарить на разогретой сковородке в 1 ст.л. ол.масла с обеих сторон.

  3. шаг 3
    3

    Салат корн промыть и обсушить.

  4. шаг 4
    4

    Заправка. Измельчить лук-шалотт и добавить к нему уксусв, масло, соль, перец. Перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Авокадо очистить, нарезать кубиками.Выложить всё на тарелку, полить заправкой и тут же подавать.